Marché des céréales
Légère progression des cours du blé
Blé
La semaine a été marquée par l’achat du GASC le 26 septembre d’un nouveau bateau de 60 000 tonnes de blé tendre en origine française pour un chargement entre fin octobre et début novembre. Ce qui confirme la compétitivité de l’offre française face à l’origine mer Noire. La Russie reste néanmoins très présente puisque 240 000 tonnes de blé ont été vendues au GASC lors de ce même appel d’offre.
Le marché a donc continué son travail pour permettre au blé français de devenir compétitif. La baisse de la parité €/$, qui est revenue sous les 1.10, est aussi un élément qui a aidé la compétitivité des blés français.
Les disponibilités mondiales en blé restent importantes comme le CIC l’indique dans son rapport sur l’offre et la demande mondiale paru le 26 septembre dernier. Le stock de report est en hausse d’un million de tonnes à 272 Mt tout comme ce lui des principaux exportateurs à 69 Mt.
Bien que l’offre mondiale soit abondante, des pluies sont arrivées sur les zones de production des blés de printemps américain, ce qui pourrait avoir altérer leur qualité. En effet, les moissons des blés de printemps US ne devraient pas tarder à démarrer.
Les opérateurs sont maintenant tournés vers la future campagne 2020/2021, qui a démarré par les semis d’automne en blé dans l’hémisphère nord. En Europe, après une période très sèche, les pluies de cette semaine sont venus rassurer les producteurs qui pourront démarrer leurs semis de blé dans de bonnes conditions. Pour autant, davantage de pluies seraient nécessaires, en Allemagne, comme en France. Dans l’hexagone, 1% des surfaces ont été semées au 23 septembre selon Céré’Obs.
La Russie et l’Ukraine également font face à des conditions sèches. A ce jour, 62% des surfaces ont été semées (67% l’an dernier) en Russie, et 30% en Ukraine.
Maïs
Pas d’évolution sur les cours du maïs fautes d’éléments de marché. Le prix du blé reste toujours plus attractif que le maïs chez les fabricants d’aliments.
Une vague de froid arrive sur une partie de la Corn Belt sur la première semaine d’octobre. Ces conditions météorologiques pourraient apporter du soutien aux cours du maïs et des céréales.
En France, les récoltes avancent doucement. 3% des surfaces ont été récoltées au 23 septembre selon France AgriMer (contre 21% l’an dernier à la même date). Les conditions de cultures, qui ont été revues à la baisse le 17 septembre, restent stables cette semaine.
Orge
Les prix de l’orge continuent de suivre ceux du blé et ne s’améliorent guère dans un contexte d’offre mondiale abondante à 179 Mt, soit une hausse de 6 % par rapport à la moyenne des cinq dernières années. A noter un appel d’offre de l’Arabie Saoudite en ce mercredi 25 septembre pour 1 Mt.