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Semis d’hiver de la récolte 2020 : baisse généralisée des surfaces de céréales et de colza
En 2020, les surfaces de céréales d’hiver baisseraient de 5 %. Elles atteindraient 6,55 millions d’hectares. La sole de blé tendre reculerait de 4,8 % et celle de blé dur continuerait à diminuer pour atteindre 225 milliers d’hectares. Les surfaces consacrées aux semis de colza d’hiver poursuivraient leur baisse en s’établissant à 1 049 milliers d’hectares soit -26,8 % par rapport à 2015-2019.
La récolte 2019 de blé tendre est confirmée à 39,5 Mt, ainsi que la production de maïs (semences comprises) à 12,8 Mt, l’estimation de rendement pour le maïs grain s’élevant à 87,8 q/ha. La récolte de betteraves est estimée à 37,3 Mt et celle des pommes de terre de conservation et de demi-saison à 6,5 Mt.
Bilans prévisionnels Blé dur, Blé tendre,