Orge de brasserie
Spécialités phytopharmaceutiques testées et acceptées sur orge de brasserie
Les spécialités inscrites dans cette liste ont fait l’objet d’une étude « MÉTHODE D'EXPÉRIMENTATION POUR L'ÉTUDE DES EFFETS NON INTENTIONNELS DES PRÉPARATIONS PHYTOPHARMACEUTIQUES SUR L'ÉLABORATION ET LA QUALITÉ DU MALT ET DE LA BIÈRE », méthode établie par les membres de la commission “ produits phytopharmaceutiques ” de la filière bière et par les membres de la Commission des Essais Biologiques de l'Association Française de Protection des Plantes (méthode CEB n° 185). Les études ont été réalisées par IFBM, laboratoire reconnu par la filière orge-malt-bière. Les spécialités ont montré leur innocuité vis à vis de la qualité brassicole de l’orge au cours de la production du malt et de la bière. Toutes les spécialités inscrites dans cette liste sont autorisées sur orge de brasserie dès lors que les précautions d’usage sont également respectées telles que les périodes d’application, les délais avant récolte, le non-dépassement des doses maximales autorisées, (Voir charte de production de l’orge de brasserie publiée par Arvalis & IRTAC).