Anciens numéros

S'abonner à l'hebdo

Pour vous abonner à l'hebdo des coops métiers du grain, dont la diffusion est réservée aux adhérents de Coop de France et à son réseau, merci de remplir et de valider le formulaire ci-dessous.

obligatoire




Valider

Déclaration CNIL
Coop de France met en place un traitement de données à caractère personnel dans le cadre de ses missions d'assistance et d'information aux coopératives adhérentes. Ces données sont collectées lors de votre adhésion, des missions de conseil que nous réalisons ou lorsque vous remplissez ce formulaire et sont destinées aux employés de Coop de France exclusivement. Elles sont par ailleurs contrôlées annuellement. Conformément à l'article 32 de la loi du 6 janvier 1978, vous disposez d'un droit d'accès, de rectification et de suppression des données vous concernant. Ce droit peut être exercé auprès de Nicolas Gremont, au service informatique à l'adresse suivante : nicolas.gremont@coopdefrance.coop.

Partager la page

Les marchés

bandeau-ble-tendre-475-105

Marché des céréales

Analyse par Clara Moley

La lourdeur du bilan mondial de blé fait plonger les marchés

Côté climat, les Etats Unis enregistrent des précipitations concentrées dans la partie Nord du Midwest et vers le Canada, ce qui aura pour effet de ralentir les semis dans ces régions, mais d’améliorer le taux d’humidité des sols. L’Argentine demeure désespérément sèche, tandis que le Brésil bénéficie de précipitations réparties de façon homogène sur la plupart des régions productrices. En Europe, les précipitations sont globalement satisfaisantes depuis le début du printemps, et les prévisions montrent une concentrations des pluies entre l’Ouest de l’Allemagne et les Balkans / Ouest de l’Ukraine ces prochaines semaines.

Du côté des échanges, les Philippines étaient aux achats pour du blé tendre livraison juin juillet, tandis que l’Algérie était présente pour du blé dur livraison mai juin, et aurait partiellement couvert ses besoins avec de l’origine mexicaine.

L’actualité principale de cette fin de semaine est la plongée brutale du blé sur toutes les places. Sur le marché Euronext, l’échéance mai 2023 rompait ainsi le support des 250€/t. Ce mouvement s’explique par un cumul de facteurs, et en premier lieu les bonnes conditions climatiques dans la plupart des régions productrices. C’est notamment le cas en Europe, où les précipitations satisfaisantes laissent entrevoir un fort potentiel de récolte. Céré’Obs estime cette semaine la récolte de blé tendre française à 94% « bonne/très bonne », en hausse de 1 point par rapport à la semaine dernière, et en ligne avec la récolte 2022.

Autre élément baissier, la lourdeur du bilan européen lié notamment au retard de commercialisation de l’ancienne récolte. Ce phénomène est constaté dans la plupart des pays européens et s’explique par la tentation de nombreux producteurs de bénéficier des soubresauts liés à la guerre en mer Noire. Or depuis la mise en place du corridor le marché a progressivement retrouvé des niveaux comparables à ses niveaux d’avant-guerre, sans enregistrer de nouveaux soubresauts. La plupart des pays sont donc en retard par rapport à leur rythme de commercialisation habituel.

Notons que la France, qui elle aussi enregistre un retard, est cependant le pays le plus avancé d’Europe. Plus on se déplace vers l’Est du continent, plus les marchés sont lourds. FranceAgrimer ajustait cette semaine les stocks français de blé à 2,61Mt vs. 2,5Mt le mois dernier. C’est la troisième augmentation consécutive par l’agence nationale, et cette dernière augmentation représente une hausse des stocks de 12% par rapport au mois de janvier.

En Mer Noire, les exportations ukrainiennes semblent toucher à leur fin. Le pays aurait en effet exporté 90% de son programme à la fin du mois de mars, soit 13Mt pour un total estimé à 15Mt. 50% des volumes exportés sont passés par le corridor, l’autre moitié par d’autres voies, le Danube et les ports danois notamment qui représentent désormais des routes fiables et efficaces. Compte tenu de l’impact important du conflit sur les capacités de production de l’Ukraine, on comprend que le pays a écoulé l’essentiel de ses volumes, ce qui pose la question de la pertinence du maintien du corridor.

Notons enfin que les conditions climatiques russes sont également très bonnes avec des précipitations idéales à cette période de l’année, ce qui vient encore alourdir les projections du bilan mondial.

Blé tendre

Cotation du Blé Tendre Rendu Rouen
(€/t) R2021 R2022
02/04/2021 195  
09/04/2021 197  
16/04/2021 205  
23/04/2021 218  
30/04/2021 216  
07/05/2021 227  
14/05/2021 214  
21/05/2021 212  
28/05/2021 212  
04/06/2021 216  
11/06/2021 213,14  
18/06/2021 204  
25/06/2021 203,64  
02/07/2021 208  
09/07/2021 198,39  
16/07/2021 208  
23/07/2021 212,89  
30/07/2021 218  
06/08/2021 229  
13/08/2021 250  
20/08/2021 246  
27/08/2021 246  
03/09/2021 240,50  
10/09/2021 241  
17/09/2021 252  
24/09/2021 252,85  
01/10/2021 260  
08/10/2021 270,60  
15/10/2021 269  
22/10/2021 273  
29/10/2021 278  
05/11/2021 285,35  
12/11/2021 295  
19/11/2021 293  
26/11/2021 304,10  
03/12/2021 292,50  
10/12/2021 279  
17/12/2021 275,35  
24/12/2021 269,5  
31/12/2021 274  
07/01/2022 283  
14/01/2022 263  
21/01/2022 270  
28/01/2022 274  
04/02/2022 256  
11/02/2022 256  
18/02/2022 263  
25/02/2022 310  
04/03/2022 371  
11/03/2022 379  
18/03/2022 378  
25/03/2022 384  
01/04/2022 368 334,89
08/04/2022 359 348,39
15/04/2022 398,70 372,14
22/04/2022 396,45 357,64
29/04/2022 375,70 386,14
06/05/2022 385,70 397,14
13/05/2022 401,45 412,89
20/05/2022 410,95 422,39
27/05/2022   407
03/06/2022   380,64
10/06/2022   387,89
17/06/2022   400,39
24/06/2022   361,64
01/07/2022   352,89
08/07/2022   316,35
15/07/2022   338,10
22/07/2022   344,14
29/07/2022   342,39
05/08/2022   341
12/08/2022   335,50
19/08/2022   315
26/08/2022   328,14
02/09/2022   323,85
09/09/2022   327,60
18/09/2022   331,60
23/09/2022   346,60
30/09/2022   350,60
07/10/2022   343,35
14/10/2022   354,10
21/10/2022   336,10
28/10/2022   334,35
04/11/2022   339,10
11/11/2022   324.5
18/11/2022   321,85
25/11/2022   315,56
02/12/2022   315,06
09/12/2022   306,81
16/12/2022   297,56
23/12/2022   299,56
30/12/2022   307
06/01/2023   300
13/01/2023   291,31
20/01/2023   284,31
27/01/2023   287,31
03/02/2023   280,56
10/02/2023   291,31
17/02/2023   288,31
24/02/2023   280,31
03/03/2023   269,70
10/03/2023   259,20
17/03/2023   265,20
24/03/2023   246,70
31/03/2023   254,95
07/04/2023   242,95
14/04/2023   241,70
21/04/2023    
28/04/2023    
05/05/2023    
12/05/2023    
19/05/2023    
26/05/2023    
02/06/2023    
09/06/2023    
16/06/2023    
23/06/2023    
30/06/2023    
colza-fob-mozelle

Marché des oléagineux

Analyse par Cécilia Goffinet

Baisse des cours du colza, accentuée par la hausse du dollar

Euronext a été orienté à la baisse toute cette semaine, dans un contexte de conditions climatiques favorables sur l’ensemble de l’Europe et en amélioration sur une grande partie des Etats-Unis. Le net renforcement de l’euro face au dollar a également pesé dans la balance en handicapant fortement les origines européennes.

Vendredi dernier paraissait les estimations mensuelles de l’USDA quant à la récolte actuelle. Ce rapport est jugé plutôt baissier pour le marché du soja. Les stocks de fin de campagne sont estimés à 210 millions de boisseaux (Mbu), ce qui est supérieur aux attentes du marché qui prévoyait un chiffre sous les 200 Mbu.

Les stocks mondiaux ressortent également au-dessus des attentes du marché en gagnant 280 000 tonnes pour atteindre les 100,29 millions de tonnes (Mt).

Ceci s’explique par une hausse de la production au Brésil à 154 Mt (+1 Mt). L’institut officiel brésilien, la Conab est dans la même fourchette d’estimation avec une production attendue à 153,6 Mt. Pour rappel, la dernière production brésilienne de soja était de 130,5 Mt. A noter également que les travaux de récolte ont bien avancés au Brésil et sont terminés à plus de 82% (en léger retard de 2 points par rapport à l’an dernier même date).

Ce bilan est contre balancé par la production en Argentine qui est attendue en baisse à 27 Mt (- 6 Mt par rapport au mois précédent, - 16,9 Mt par rapport à la récolte précédente). Ce chiffre ne correspond pas aux estimations de la Bourse de Rosario qui est bien plus sévère avec un chiffre de 23 Mt (contre 27 Mt le mois dernier).

Le cours du soja a donc évolué dans ce contexte baissier tout au long de cette semaine, accentué par les conditions climatiques qui s’améliorent aux Etats-Unis. La météo en Argentine ne semble plus impacter les cours, les marchés ayant déjà acté la très forte baisse de production. Seul élément de soutien cette semaine : le retour de la Chine aux achats avec une hausse de 8% des importations du pays entre mars 2022 et mars 2023.

Le cours de l’huile de palme était pareillement orienté à la baisse cette fin de semaine en raison de l’amélioration de la production en Asie du Sud-Est et l’essoufflement des exportations malaisiennes.

C’est dans ce contexte peu favorable que le cours du colza a régressé cette semaine. Le canola comme le colza a subi le rebond des monnaies (respectivement dollar canadien et euro) face au dollar, impactant fortement les potentiels d’exportation. Le canola qui jusque-là trouvait du soutien sur son marché intérieur n’a pas eu cette chance cette semaine, l’activité de trituration étant peu dynamique.

Sur le marché national, le bilan s’alourdit un peu plus avec des prévisions d’ensemencement en colza en hausse. Dans leur dernier rapport, les services statistiques du ministère de l’Agriculture (Agreste) ont estimé les assolements français de colza en hausse de plus de 9% à 1 344 millions d’hectares (Mha) contre 1 229 Mha l’an passé. A cela s’ajoute les bonnes conditions de culture observées en France et la disponibilité importante de la graine, ce qui explique l’effritement des cours constaté ces derniers jours.

Colza

Cotation du Colza Fob Moselle
(€/t) R2021 R2022
02/04/2021 517  
09/04/2021 515,5  
16/04/2021 479,75  
23/04/2021 510,25  
30/04/2021 501,5  
07/05/2021 543,5  
14/05/2021 536  
21/05/2021 532  
28/05/2021 524,25  
04/06/2021 543,75  
11/06/2021 534,75  
18/06/2021 483  
25/06/2021 511,25  
02/07/2021 512,25  
09/07/2021 523,75  
16/07/2021 549,50  
23/07/2021 536,75  
30/07/2021 539  
06/08/2021 535  
13/08/2021 557  
20/08/2021 566  
27/08/2021 535  
03/09/2021 581,25  
10/09/2021 587  
17/09/2021 605,25  
24/09/2021 622  
01/10/2021 645,75  
08/10/2021 680  
15/10/2021 664,25  
22/10/2021 687,75  
29/10/2021 666,75  
05/11/2021 697  
12/11/2021 686,50  
19/11/2021 679,25  
26/11/2021 677,25  
03/12/2021 664,00  
10/12/2021 674,50  
17/12/2021 740,75  
24/12/2021 763  
31/12/2021 777  
07/01/2022 764,25  
14/01/2022 726,75  
21/01/2022 723  
28/01/2022 746,35  
04/02/2022 707,25  
11/02/2022 686,75  
18/02/2022 715,75  
25/02/2022 780  
04/03/2022 834,75  
11/03/2022 834,75  
18/03/2022 956,50  
25/03/2022 1006  
01/04/2022 965  
08/04/2022 981 833,25
15/04/2022 1024 870,25
22/04/2022 1066,50 865,25
29/04/2022 1066,50 865,25
06/05/2022 872,25 847,25
13/05/2022 850,50 859
20/05/2022 827,75 835
27/05/2022   840
03/06/2022   794,75
10/06/2022   778,25
17/06/2022   755,75
24/06/2022   660,50
01/07/2022   701,25
08/07/2022   685
15/07/2022   675,50
22/07/2022   624
29/07/2022   679,75
05/08/2022   654
12/08/2022   654
19/08/2022   602
26/08/2022   625,75
02/09/2022   606
09/09/2022   613,5
18/09/2022   598,75
23/09/2022   607,75
30/09/2022   614,75
07/10/2022   618,75
14/10/2022   635,75
21/10/2022   641,50
28/10/2022   652
04/11/2022   662,25
11/11/2022   641
18/11/2022   603,50
25/11/2022   584,25
02/12/2022   584,25
09/12/2022   572,25
16/12/2022   573
23/12/2022   574,75
30/12/2022   592
06/01/2023   584,50
13/01/2023   570
20/01/2023   541,50
27/01/2023   546,50
03/02/2023   542,75
10/02/2023   546,75
17/02/2023   552,25
24/02/2023   543,75
03/03/2023   534
10/03/2023   518
17/03/2023   472,25
24/03/2023   436,25
31/03/2023   466,75
07/04/2023   459
14/04/2023   445
21/04/2023    
28/04/2023    
05/05/2023    
12/05/2023    
19/05/2023    
26/05/2023    
02/06/2023    
09/06/2023    
16/06/2023    
23/06/2023    
30/06/2023