Marché des céréales
Marché stable et peu animé, sauf en orge
Les stocks de reports, toutes céréales, prévus par le Conseil International des Céréales à l’issue de la campagne repassent sous la barre des 500 Mt. Pour la première fois depuis 2012/13, la consommation mondiale de céréales, estimée à 2,1 Milliards de tonnes devrait dépasser la production. A 496 Mt, les stocks s’affichent donc en retrait de 5,3%. Mais, ne perdons pas de vue qu’ils restent toutefois confortables, à hauteur de 23% des utilisations. Et les situations diffèrent selon les céréales. Si les stocks de maïs et d’orge sont attendus en baisse, ceux de blé devraient atteindre un niveau record à l’issue de la campagne, à 249 Mt. Malgré ces stocks conséquents et des prix peu attractifs, les surfaces dédiées à la culture du blé, estimées à 219,4 millions d’hectares, sont attendues quasiment stable pour la future campagne (-0.3%), ce qui, pour le moment, laisse entrevoir peu d’amélioration du contexte du marché du blé à brève échéance.
Blé
Les équilibres de l’offre et de la demande mondiale de blé n’évoluent guère à cette époque de l’année. Les grands pays producteurs et exportateurs que sont l’Argentine et l’Australie sont en train de récolter une moisson que l’on anticipait déjà bien en retrait par rapport à l’an dernier. Pour le moment le Conseil International des Céréales maintient ses prévisions à 15,9 Mt et 20,5 Mt respectivement pour ces deux pays.
Ces exportateurs du Sud ne sont pas encore présents sur le marché mondial, l’activité de la Mer Noire ne diminue guère. L’Europe et la France peinent donc toujours à trouver leur positionnement sur la scène internationale. Toujours peu alimenté par les producteurs et les organismes stockeurs le marché est très peu actif.
Orge
Le marché de l’orge continue à résister au marasme ambiant. En rendu portuaire la demande est présente et les primes continuent à progresser permettant au cours de s’inscrire en hausse de 1 à 3€/t selon les ports.
Cette semaine la Turquie était aux achats pour 96 kt, la Tunisie pour 50 kt et l’Arabie Soaudite est de retour aux achats. Le premier importateur d’orge, après deux mois d’absence sur le marché était particulièrement attendu. Le pays a lancé un nouvel appel d’offres cette fin semaine pour 720 kt d’orge fourragère pour livraison janvier/février, ce qui contribue à animer le marché. La France pourrait bien remporter quelques tonnages dans cette opération.
Maïs
Le Conseil International des céréales intègre les prévisions de l’USDA sur la récolte américaine et revoit à la hausse la production mondiale. La baisse des estimations de production concernant l’Ukraine et la Russie n’a finalement que peu d’impact sur l’équilibre mondial.
Le flux d’importation se poursuit toujours sur un rythme conséquent vers l’Union Européenne.