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Hebdo N°30 - Vendredi 01 septembre 2017

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Les marchés

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Analyse du marché des céréales

Par Anne-Laure Paumier

Le blé russe inonde le marché


BlÉ

Au 29 août, la récolte allemande n’est toujours pas terminée et les inquiétudes sur la qualité des blés allemands restent d’actualité. Toutefois, cet élément est maintenant bien intégré par les opérateurs et ne parvient plus à soutenir les prix français. C’est la Russie qui fait la une, avec une récolte qui s’annonce  pléthorique et une compétition sur le marché international qui devrait être plus difficile que prévu.

Entre fin juillet et fin août, le Conseil International des Céréales a revu à la hausse de 10 Mt sa prévision de production de blé en Russie. Estimée maintenant à 80 Mt, elle pourrait même être encore augmentée d’ici la fin de la moisson. Fort de cette récolte abondante, les blés russes inondent le marché et pèsent sur les cours.

A la faveur de la baisse des cours mondiaux, les grands acheteurs de blé, l’Algérie, l’Egypte et l’Arabie Saoudite ont réalisé des achats conséquents. Le 25 août, l’Algérie a négocié 590 kt de blé, d’origine optionnelle. A priori, le blé américain HRW étant compétitif, il pourrait alimenter en partie cette affaire. Une autre partie sera probablement réalisée au départ des ports français, mais les prix négociés sont inférieurs aux valeurs de remplacement du blé au départ de la France ce qui ne constitue pas un signal particulièrement optimiste en termes de perspective de prix.

L’Egypte a lancé deux appels d’offres successifs, le 17 puis le 29 août au cours desquels la Russie s’est positionnée en leader du marché, totalisant 535 kt sur 655 Kt. L’Ukraine a vendu, pour sa part, un bateau par appel d’offres (120 kt). Du blé français a bien été offert, mais à une douzaine de dollars de plus que ses concurrents. Compte tenu de l’abondance d’offres présentées, aucun bateau français n’a donc été retenu.

Dans ce contexte de marché déprimé, peu d’affaires se nouent y compris sur la scène nationale.

orge

La baisse des prix à également généré des achats d’orge fourragère ce mois-ci. L’Arabie saoudite, le premier pays importateur d’orge, a réalisé un achat de 660 kt le 12/08, apportant un net soutien au marché.

Les statistiques d’exportations  au départ des ports européens à destination des pays-tiers sont décevantes. Avec seulement 522 kt chargées depuis le 1er juillet, c’est deux fois moins que l’an passé à la même date. Toutefois, sur ce total, la France réalise une bonne partie des affaires. Bien que plus chère que la Mer Noire, l’origine française parvient à se placer à destination de l’Afrique du Nord et de l’Arabie Saoudite. A noter également un bateau de 60 kt chargé à destination de la Chine courant août. Au 31/08, selon les statistiques de la Commission Européenne, 249,5 Kt d’orge ont été chargées au départ des ports français, soit plus de 50% des expéditions réalisées au départ de l’Union.

maïs

A 150 €/t en rendu portuaire sur la façade atlantique, le prix du maïs reste bas aux yeux des producteurs et pourtant il n’est pas dans la course… Les prix français sont trop élevés par rapport aux concurrents de la Mer Noire et les opérateurs peinent à conserver leurs clients.

Depuis début juillet, les importations de maïs dans l’UE sont soutenues. Malgré une récolte attendue abondante en France, des affaires d’importations sont déjà nouées par l’industrie pour couvrir des besoins sur la période octobre-décembre. L’absence de vendeur de maïs origine française d’une part et la bonne qualité observée lors des achats de l’an dernier encourage l’amidonnerie notamment à sécuriser ses approvisionnements. L’écart de prix avec l’origine Mer Noire milite malheureusement pour la continuité de ces flux, privant le maïs français d’une partie de ses débouchés habituellement captifs.

La récolte française est attendue avec une dizaine de jours d’avance et est anticipée de bonne facture. Pour le moment, la décote pour des livraisons octobre est de 3 €, par rapport à des livraisons plus éloignées. Mais l’arrivée conjuguée de belles moissons de tournesol et de maïs risque d’accentuer la pression dégagement.

ble-tendre

Blé tendre rendu Rouen

Les inquiétudes sur la récolte allemande qui ont permis au cours du blé européen de se maintenir début août sont rapidement passées au second plan. Les bonnes nouvelles concernant la récolte russe ont depuis fortement appuyé sur les cours des céréales. L’abondance de blé en provenance de la Mer Noire inonde le marché et tire les prix vers le bas. Pénalisé également par un euro fort, le blé français peine à reprendre des parts de marché à l’exportation. Le prix du maïs français baisse également, mais manque tout de même de compétitivité alors qu’une belle récolte s’annonce. L’orge par contre bénéficie d’un courant d’affaires plus actif, avec notamment des chargements vers l’Arabie Saoudite et des demandes à couvrir sur l’Afrique du Nord.

Cotation du Blé Tendre Rendu Rouen
(€/t) R2016 R2017
24/06/2016 155  
01/07/2016 152  
08/07/2016 157  
15/07/2016 162  
22/07/2016 167  
29/07/2016 164  
05/08/2016 164  
12/08/2016 166  
19/08/2016 164  
26/08/2016 162  
02/09/2016 158  
09/09/2016 156  
16/09/2016 157  
23/09/2016 160  
30/09/2016 160  
07/10/2016 158  
14/10/2016 161  
21/10/2016 162  
28/10/2016 163,5  
04/11/2016 162  
11/11/2016 161  
18/11/2016 167  
25/11/2016 167  
02/12/2016 162  
09/12/2016 163  
16/12/2016 166  
23/12/2016 166  
30/12/2016 167  
06/01/2017 169,5  
13/01/2017 169 170,5
20/01/2017 169 170
27/01/2017 169 168
03/02/2017 168,5 169
10/02/2017 170 169
17/02/2017 171,5 171
24/02/2017 171,2 172
03/03/2017 173 172
10/03/2017 169 167
17/03/2017 167 164
24/03/2017 162 161
31/03/2017 157,5 159
07/04/2017 156 159
14/04/2017 159,5 162
21/04/2017 156 162
28/04/2017 160 162
05/05/2017 158 160
12/05/2017 155 165
19/05/2017 152 157
26/05/2017 152 158
02/06/2017 151 158
09/06/2017 150 162
16/06/2017 152 162
23/06/2017   164
30/06/2017   165
07/07/2017   169
14/07/2017   166
21/07/2017   163
28/07/2017   165
04/08/2017   159,5
11/08/2017   159
18/08/2017   153
25/08/2017   152
01/09/2017   152
08/09/2017    
15/09/2017    
22/09/2017    
29/09/2017    
06/10/2017    
13/10/2017    
20/10/2017    
27/10/2017    
03/11/2017    
10/11/2017    
17/11/2017    
24/11/2017    
01/12/2017    
08/12/2017    
15/12/2017    
22/12/2017    
29/12/2017    

Marchés physiques

Céréales


Blé tendre

R. Rouen : 152 €/t sept. ; 154 €/t oct./déc.
R. La Pallice : 157 €/t oct./déc. ; 159 €/t janv./mars
Fob Moselle : 149 €/t oct./déc. (meunier)
C.D. Poitou-Charentes: 149 €/t sept. (fourrager)

Orge

R. Rouen : 143,5 €/t oct./déc.
Fob Moselle : 141 €/t oct./déc.
R. La Pallice : 150 €/t oct./déc.
D. Centre : 155 €/t oct./déc.

Maïs

R. La Pallice : 148 €/t oct./déc. ; 151,5 €/t oct./nov. ; 154,5 €/t janv./mars
Fob Rhin : 152-453 €/t oct./déc. ; 158 €/t oct./nov. ; 161 €/t janv./mars
T.D. Beauce : 153,5 oct./déc. ; 156,5 €/t janv./mars

 

Oléagineux


Colza

Rouen : 360,75 €/t oct./déc.
Moselle : 368,75 €/t oct./déc.

Tournesol

St-Nazaire : 330,00 €/t oct./déc. (var. -10,0 €/t)
Bordeaux : 330,00 €/t oct./déc. (var. -10,0 €/t)

Huiles Végétales

Colza - Rotterdam : 877,0 $/t sept (var. -7,0 $/t)
Soja - Rotterdam : 867,0 $/t sept (var. +26,0 $/t)
Tournesol - Fob Nord Europe : 805 $/t sept.(var. -3,0 $/t)
Palme brute - CAF Rotterdam : 685,0 $/t août (var. +25,0 $/t)

 

Indices


Pétrole - WTI New-York, spot : 49,08 $/baril
Parité Euro/Dollar : 1 € = 1,19 $ (var. +0,01)

Abréviations : NR= nouvelle récolte, R= rendu, C.D.= camion départ, T.D.= train départ, C= camion

Marchés à terme

EuronexT
(€/t) 01 sept. variation*
Blé tendre, sept. 155,75 -7,75
Maïs, nov. 159,00 -4,75
Colza, nov. 369,50 3,50
Huile de Colza, déc. 737,00 12,00
Tourteaux de Colza, déc. 189,00 -5,00

 

CME Europe
(€/t) 01 sept. variation*
Blé tendre, sept. 154,00 -8,50

 

CME Etats-Unis
(cotations converties en €/t) 01 sept. variation*
Blé tendre, sept. 126,45 -16,05
Maïs, sept. 113,02 -8,22
Soja, sept. 284,53 -12,55
Huile Soja, sept. 641,96 16,45
Tourteaux de Soja, sept. 272,15 -15,85

 

ICE Canada
(cotations converties en €/t) 01 sept. variation*
Canola, nov. 334,79 2,84

* les variations sont calculées par rapport à la cotation de la semaine précédente

Graphe de la semaine

Marché mondial du blé meunier ($/t)



colza-fob-mozelle

Colza Fob Moselle

L’amélioration des conditions climatiques aux Etats-Unis ces dernières semaines a pesé sur le cours de la fève de soja tout au long du mois. Il est probable que les conditions sèches et chaudes des mois de juin, juillet et de début août aient moins affecté les cultures que ce qui était initialement anticipé par les marchés. Ceci étant, alors que la récolte démarre tout juste dans le sud du pays, les prévisions de rendement des différents analystes et opérateurs sont encore très variables. Entre des surfaces importantes dédiées au soja et un rendement moyen qui pourrait s’avérer correct, la production de soja aux Etats-Unis est attendue comparable au niveau élevé de l’an passé (116 Mt - 119 Mt selon les sources). Compte tenu des prévisions de semis en Amérique du Sud, la production mondiale de soja pourrait enchaîner deux années exceptionnelles. Cette abondance pèse nécessairement sur le cours de l’ensemble des graines oléagineuses. Ceci étant, le bilan mondial du colza étant plus tendu, le cours résiste quelque peu à la baisse. En Europe, si la France bénéficie d’une belle récolte, au-dessus des attentes, l’Allemagne fait face à une récolte très décevante (4,5 Mt selon Oil World). La récolte européenne devrait tout de même s’inscrire au-dessus de l’an passé (21,8 Mt), mais le bilan européen reste déficitaire et les industriels auront, comme chaque année, recours aux importations. Sur le marché français, à part quelques chargements en portuaire sur la façade atlantique et un courant d’affaires sur la Moselle et le Rhin, l’activité sur le marché intérieur est toujours très réduite.

Cotation du Colza Fob Moselle
(€/t) R2016 R2017
24/06/2016 359  
01/07/2016 358,5  
08/07/2016 350  
15/07/2016 357  
22/07/2016 363,5  
29/07/2016 358  
05/08/2016 361,25  
12/08/2016 370  
19/08/2016 379,75  
26/08/2016 376,5  
02/09/2016 373,75  
09/09/2016 382,25  
16/09/2016 370,5  
23/09/2016 380,75  
30/09/2016 378,75  
07/10/2016 378  
14/10/2016 384,5  
21/10/2016 395,75  
28/10/2016 405,25  
04/11/2016 399  
11/11/2016 397  
18/11/2016 395,25  
25/11/2016 409  
02/12/2016 412,18  
09/12/2016 416  
16/12/2016 424,75  
23/12/2016 417,25  
30/12/2016 415,25  
06/01/2017 424  
13/01/2017 420,5  
20/01/2017 424,25  
27/01/2017 425  
03/02/2017 418  
10/02/2017 425,25  
17/02/2017 433  
24/02/2017 420  
03/03/2017 424,25  
10/03/2017 420  
17/03/2017 411,75 373,75
24/03/2017 409,5 370
31/03/2017 399,5 366,5
07/04/2017 406 367,25
14/04/2017 401,5 368,75
21/04/2017 400,75 366,75
28/04/2017 401,5 367,5
05/05/2017 391 372,75
12/05/2017 394,75 373
19/05/2017 359,75 362,50
25/05/2017   358
02/06/2017   347,75
09/06/2017   360
16/06/2017   359.75
23/06/2017   356
30/06/2017   359
07/07/2017   366.25
13/07/2017   367,50
21/07/2017   366,0
28/07/2017   362,50
04/08/2017   365
11/08/2017   366,5
18/08/2017   365,5
25/08/2017   369
01/09/2017   366,5
08/09/2017    
15/09/2017    
22/09/2017    
29/09/2017    
06/10/2017    
13/10/2017    
20/10/2017    
27/10/2017    
03/11/2017    
10/11/2017    
17/11/2017    
24/11/2017    
01/12/2017    
08/12/2017    
15/12/2017    
22/12/2017    
29/12/2017    

Activité des ports européens

Exportations


 Flux physiques en tonnes UE à 28
01/07-31/08
Cumul France
01/07-31/08
Blé tendre 2 401 731 1 060 647
Farine BT (val. prod.) 147 204 33 564
Blé dur 66 734 33 335
Orge 521 932 249 522
Maïs 39 657 9 765

 

Importations


 Flux physiques en tonnes UE à 28
01/07-31/08
Cumul France
01/07-31/08
Blé tendre 392 009 63
Farine BT (équiv. grain) 5 652 1 488
Blé dur 152 802 0
Maïs 2 381480 2 061
Sorgho 28 075 0

Source : Commission Européenne, DG TAXUD

rouen

Activité des ports français

Rouen

518 740 t ont été chargées et déchargées
du 3 au 30 août 2017, dont :

Exportations : 502 340 t

  • Blé tendre : 367 320 t (Algérie : 327 520 t ; Cuba : 22 500 t ;
    Sénégal : 10 500 t ; Ghana : 5 000 t ; Royaume-Uni : 1 800 t)
  • Colza : 7 474 t (Royaume-Uni)
  • Orge fourragère : 92 068 t (Arabie Saoudite : 85 472 t ; Portugal : 6 596 t)
  • Féverolle : 2 000 t (Norvège)
  • Féverolle fourragère : 2 000 t (Norvège)
  • Tourteaux de colza : 11 000 t (Espagne : 7 700 t ; Allemagne : 3 300 t)
  • Tourteaux de gluten de blé : 3 345 t (Norvège)
  • Malt : 11 900 t (Cameroun : 7 400 t ; Nigéria : 4 500 t)
  • Pulpe de betteraves : 3 300 t (Danemark)
  • Paille et fourrage : 1 933 t (Irlande)


Importations : 16 400 t

  • Blé : 4 400 t (Espagne)
  • Tourteaux de soja : 12 000 t (Brésil)

 

La Pallice

271 160 t ont été chargées
du 3 au 31 août 2017, dont :

  • Blé vrac : 158 960 t (Egypte : 60 000 t ; Côte d'Ivoire : 26 300 t ; Angleterre : 10 010 t ; Portugal : 13 600 t ; Cuba : 4 500 t ;
    Afrique : 24 750 t ; Espagne : 19 800 t)
  • Orge : 103 200 t (Arabie Saoudite : 20 000 t ; Allemagne : 3 900 t ;
    Chine 59 300 t ; NC : 20 000 t)
  • Céréales mixtes : 9 000 t (Guadeloupe)